Газета — дело будничное. Ее издают не для того, чтобы кого-то поздравлять или хвалить. Главное — рассказывать читателям правду о жизни, какой бы эта правда ни была, помогать разбираться в сложных порой ситуациях, советовать и подсказывать, как поступить в конкретном случае. В итоге — быть полезной для людей, поддерживать их оптимизм, помогать жить. Именно такой газетой старается быть вот уже 20 лет «Пресс-курьер»...

Рецепт недели. Постное меню. Фасоль стручковая — 200 г, картофель — 300 г, морковь — 100 г, лук-порей (можно репчатый) — 100 г, молодая капуста — 200 г, 3 помидорки, 3 зубчика чеснока, перец чили — 1 см, 2 лавровых листа, растительное масло, соль по вкусу, вода — около 2 л.

Овощи очищают и режут непосредственно перед готовкой. Долго держать их в воде не советуем: теряются витамины... Когда варите свеклу, положите в кастрюлю...

Лето 2013 года будет жарким и долгим. Согласно исследованиям климатологов, глобальное потепление отразится и на грядущем летнем сезоне... «Точные прогнозы сделать сложно, но, скорее всего, это лето будет более жарким, чем предыдущее. О его наступлении мы сможем сказать, когда среднесуточная температура перевалит за отметку +15, а это произойдет где-то через две недели»...

На прошлых выходных в Одесском зоопарке отметили День пробудившихся медведей. Праздник получился формальным, поскольку питомцы зоопарка — медведи Поль, Полина и Феня — уже несколько лет не впадают в спячку из-за слишком теплой зимы.

Дева. Не спешите и не рвитесь начинать что-то новое, постарайтесь не форсировать события, это лишь нерациональное растрачивание сил. Постарайтесь сохранять душевное равновесие и учитесь радоваться тому, что имеете... Весы. Вам будет везти, так что постарайтесь сосредоточиться на главном. С начальством лучше не общаться, если вам захочется его покритиковать, то ему...

В Национальном университете «Львовская политехника» 20-22 августа 2013 года состоится юбилейный X Всемирный конгресс украинцев (ВКУ). Конгресс пройдет под лозунгом «Contra spem spero». Эти слова известной украинской поэтессы Леси Украинки отражают веру двадцатимиллионной украинской диаспоры в лучшее будущее украинского государства, несмотря на серьезные современные вызовы.

Новости науки: Существует ли жизнь на Венере?… Восход и заход Солнца в Одессе...В своем путешествии по зодиакальным созвездиям Луна ...«Парад Планет» и Луны... Прогноз космической погоды...

На пресс-конференции, посвященной итогам работы теплоснабжающих организаций прошедшей зимой, вице-мэр Одессы по вопросам ЖКХ Анатолий Орловский рассказал, что отопительный сезон 2012-2013 годов прошел без серьезных аварийных ситуаций и длительных отключений.

Этот день по решению ООН отмечается 22 апреля с 2010 года. Основная мысль решения — человеку нужно жить в гармонии с природой. Однако в мире нарастает экологический и социальный кризис. Люди забыли старую истину: властвовать над природой можно, только разумно покоряясь ей. В трудах многих известных ученых проповедуется этот принцип.