За гуманизм, за демократию, за гражданское и национальное согласие!
Общественно-политическая газета
Газета «Вечерняя Одесса»
RSS

Разное

Крем-суп из брокколи с лисичками

№53—54 (10463—10464) // 18 мая 2017 г.
Крем-суп из брокколи с лисичками

ИНГРЕДИЕНТЫ
брокколи — 300 г
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
вареный картофель — 1 шт.
сливки — 50 мл
куриный или овощной бульон — 300 мл
лисички — 70 г
соль и перец по вкусу

Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный чеснок и лук. Добавьте брокколи, разобранную на соцветия, обжарьте ее со всех сторон, залейте бульоном и сливками. Добавьте порезанный картофель, посолите, поперчите и проварите еще 2-3 минуты. Перелейте суп в блендер и взбейте до однородной массы. Лисички тщательно помойте и обжарьте на растительном масле. Посолите, поперчите и добавьте в суп. Приятного аппетита!



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
08/11/2023
Запрошуємо всіх передплатити наші видання на наступний рік, щоб отримувати цікаву та корисну інформацію...
17/04/2024
Во вторник, 16 апреля, Владимир Зеленский подписал закон №10449 о мобилизации, который парламент принял 11 апреля...
17/04/2024
В Звягеле, что в Житомирской области, состоялся чемпионат Украины по вольной борьбе в возрастной категории U-20...
17/04/2024
В Луцке состоялись Всеукраинские соревнования по стрельбе из лука среди сильнейших юниоров и кадетов...
17/04/2024
Днепр принимал 1-й в истории турнир Украинской СуперСерии по бадминтону...
Все новости



Архив номеров
апрель 2024:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30


© 2004—2024 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.041