За гуманизм, за демократию, за гражданское и национальное согласие!
Общественно-политическая газета
Газета «Вечерняя Одесса»
RSS

Разное

Крем-суп из брокколи с лисичками

№53—54 (10463—10464) // 18 мая 2017 г.
Крем-суп из брокколи с лисичками

ИНГРЕДИЕНТЫ
брокколи — 300 г
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
вареный картофель — 1 шт.
сливки — 50 мл
куриный или овощной бульон — 300 мл
лисички — 70 г
соль и перец по вкусу

Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный чеснок и лук. Добавьте брокколи, разобранную на соцветия, обжарьте ее со всех сторон, залейте бульоном и сливками. Добавьте порезанный картофель, посолите, поперчите и проварите еще 2-3 минуты. Перелейте суп в блендер и взбейте до однородной массы. Лисички тщательно помойте и обжарьте на растительном масле. Посолите, поперчите и добавьте в суп. Приятного аппетита!



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
20/06/2018
Одесская область получила эти средства из государственного бюджета. Они будут направлены на создание образовательного пространства во всех первых классах новой украинской школы...
20/06/2018
В жилом комплексе «Альтаир» на Люстдорфской дороге, 52/2, открылась полицейская станция...
20/06/2018
Сотрудники КП «Теплоснабжение города Одессы» провели первый этап гидравлических испытаний тепловых сетей. Были обнаружены аварийные участки, которые подлежат восстановительному ремонту...
20/06/2018
22 червня — трагічна дата у нашій історії. Для українського народу Друга світова війна була тотальною, адже чи не кожна людина, незалежно від віку, статі й соціального стану, була втягнута у жорстокий вир тих страшних подій
20/06/2018
Погода в Одессе 22—28 июня
Все новости



Архив номеров
июнь 2018:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30


© 2004—2018 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.021