За гуманизм, за демократию, за гражданское и национальное согласие!
Общественно-политическая газета
Газета «Вечерняя Одесса»
RSS

Разное

Грибной паштет

№50—51 (10460—10461) // 11 мая 2017 г.
Грибной паштет

ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны — 400 г
морковь — 1 шт.
корень сельдерея — 1/2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
растительно-жировой спред — 50 г
растительное масло — 20 мл
соль и перец по вкусу

Обжарьте на растительном масле измельченный чеснок, а затем лук. Добавьте натертую на крупной терке морковь и порезанный кубиками корень сельдерея. Тушите овощи, пока они не станут мягкими. Затем крупно нарежьте грибы и добавьте их в овощную смесь. Тушите до готовности 5-7 минут. Посолите и поперчите. Затем переложите все содержимое сковороды в блендер, добавьте растительно-жировой спред и измельчите до консистенции паштета. Поставьте паштет в морозильную камеру на 10-15 минут, а тем временем приготовьте гренки. Порежьте багет и поставьте в духовку на несколько минут, чтобы кусочки немного подсушились. Намажьте хрустящие гренки паштетом, украсьте зеленью петрушки, перцем чили и помидорами черри. Приятного аппетита!



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
21/07/2017
14 июля Высший административный суд Украины (ВАСУ) отказал в административном иске судьи Приморского районного суда г. Одессы В. Ивченко к Высшей квалификационной комиссии судей Украины (ВККСУ)...
19/07/2017
Национальная комиссия, осуществляющая государственное регулирование в сферах энергетики и коммунальных услуг, установила тарифы на холодное водоснабжение и водоотведение для абонентов Одесского филиала «Инфоксводоканала»...
19/07/2017
На сайте www.vstup.info начала работать система «Конкурс». С ее помощью можно просмотреть перечень абитуриентов, подавших заявления в определенный вуз на определенную специальность, их конкурсные баллы и приоритетность заявлений...
19/07/2017
Погода в Одессе 21—27 июля
19/07/2017
Народные избранники, среди которых нет одесситов, предлагают досрочно прекратить полномочия городского головы и депутатов Одесского городского совета, а также назначить внеочередные выборы...
Все новости



Архив номеров
июль 2017:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31


© 2004—2017 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.024