Рецепт недели
22 сентября — День осеннего равноденствия. Солнце пересечет небесный экватор и перейдет в южное полушарие. Восход Солнца в этот день произойдет точно на востоке, а заход — на западе. Продолжительность светлого и темного времени суток сравняются, а после этого продолжительность ночного времени будет нарастать...
Вы почувствуете вкус к новым впечатлениям, а с ними в вашей жизни появятся и новые знакомые. Преодолевая давление обстоятельств, вы добьетесь положительных перемен сразу в нескольких сферах. В выходные общение с друзьями пойдет вам на пользу...
Девятый по счету «Мегамарш в вышиванках», прошедший в субботу, стал последним в этом году...
Оказывается, улица Вице-Адмирала Жукова очень красивая и удобная для пешеходов! Но узнать об этом удалось только потому, что на выходные, благодаря гражданской инициативе Urban Inst, объединяющей дизайнеров, архитекторов, социологов и антропологов, по договоренности с городскими властями из улицы-парковки сделали свободное для пешеходов пространство с лавочками, газонами и местами для отдыха...
У ближайшей к Солнцу звезды Проксима Центавра обнаружена экзопланета Proxima b, которая может быть пригодна для жизни. Об этом говорится в исследовании международной группы ученых в журнале Nature...
Перед тем, как замораживать болгарский перец, его необходимо хорошенько помыть, срезать шляпку, почистить сердцевину и просушить. Перец нужно морозить порционно, вкладывая один в другой, чтобы он получился в один ряд, тогда в морозилку поместится больше. Перед тем, как готовить замороженный перец, его необходимо несколько минут подержать в кипящей воде, он не только станет мягким, но и отдаст горечь...
Яблочный уксус становится все более популярным. В нем высокое содержание полезных микроэлементов, он нормализует пищеварение. Благодаря яблочной кислоте нейтрализует гнилостные бактерии в кишечнике. Лидером по количеству содержания в яблочном уксусе является калий, необходимый компонент питания сердечной мышцы. Врач-натуропат Поль Брэгг считал этот продукт одним из самых эффективных средств для профилактики и лечения болезней сосудов...
Рецепт недели
Это испанское присловье. Свинина — основа мясного рациона Испании. И знаете ли вы, что некоторые гастрономические «фишки» числятся в Испании не по разряду кулинарии, а в перечне «артесании» — художественных ремесел? Марципан: булочки из молотого миндаля. Йемас: пирожные из запеченного гоголь-моголя. И хамон — сыровяленая свиная задняя нога. А ремесло «кортадoра», нарезчика хамона, — почетная профессия!
