|
Из-за снегопада возникли перебои с поставкой товаров в магазины. Хлеб, овощи, молочные продукты, которые завозятся практически ежедневно, исчезли с прилавков многих супермаркетов по одной причине — машины не могли к ним подъехать.
В понедельник, сообщила директор по маркетингу и рекламе холдинга «ТiС» (в него входит ОАО «Одесский каравай») Юлия Шейко, ситуация несколько стабилизировалась. Спрос на хлеб и, соответственно, заказы торговых предприятий снизились, доставка в некоторые торговые точки по-прежнему затруднена, но уже по другой причине — из-за гололеда.
Ведь многие торговые точки расположены внутри жилых кварталов, где за все дни непогоды не появилась ни одна снегоуборочная машина — к ним по занесенным снежными сугробами внутриквартальным проездам и дворам не смог пробиться транспорт с продуктами.
В квартале, где я живу, расположены три супермаркета, киоск «Одесского каравая» и магазин «Троица», в котором продают продукцию третьего хлебозавода. В пятницу вечером, идя с работы, покупатели тщетно искали в них хлеб и молоко. Выручил ресторан, который имеет собственную пекарню и в эти дни увеличил выпечку хлеба, но и он не смог удовлетворить спрос. В субботу к «Троице» пробился джип с хлебом, сразу образовалась очередь. Брали по две-три булки «Обеденного», что понятно: гарантировать, что в ближайшие дни хлеб будет поставляться бесперебойно, никто не мог. В воскресенье появилась машина «Одесского каравая», но в двухстах метрах от киоска забуксовала. Интересно, что люди, ожидавшие хлеб, наблюдали за усилиями водителя выбраться из ледяной ловушки, но ни один мужчина, стоявший в очереди, не подошел к машине, чтобы подтолкнуть ее. Помогли прохожие...
В пятницу в ОАО «Одесский каравай» состоялась пресс-конференция, на которой председатель правления С. Турчанская рассказала, что на предприятии имеется достаточный запас сырья для бесперебойного производства и необходимое количество транспорта для доставки продукции по магазинам. Однако не все улицы убраны, подъезд ко многим торговым точкам затруднен, машины не могут к ним добраться.
С. Турчанская сообщила, что некоторые торговые предприятия увеличили заказ на хлеб в пять раз, в связи с чем на втором хлебозаводе запущена резервная линия по выпечке хлеба «Обеденного», которая, учитывая увеличившийся спрос, будет работать столько, сколько понадобится. В выходные дни производство хлеба было увеличено на 70 тонн и составило 250 тонн в сутки. В магазинах фирменной сети организовано круглосуточное дежурство продавцов.
Для доставки хлеба в пригородные районы были сформированы транспортные колонны, которые сопровождает спецтехника.
Валентина Онькова