|
|

Торт «Мурашник» багато хто любить з дитинства, проте своєї популярності він не втратив і зараз. Для тих, у кого немає часу возитися з випічкою цього десерту за класичним рецептом, пропонуємо значно простіший, але не менш результативний спосіб приготування.
Складові: печиво цукрове — 500 г; волоські го-ріхи (можна фундук або арахіс) — 150 г; вершкове масло (82,5% жирності) — 100 г; варене згущене молоко — 1 банка; мак — 2 ст. л.
Приготування: печиво поламати руками на невеликі шматочки. Масло та згущене молоко кімнатної температури збити міксером.
У глибокий посуд висипати поламане печиво, туди ж — подрібнені горіхи та масло зі згущеним молоком, все добре перемішати.
Взяти плоску тарілку і викласти торт у формі пірамідки, зверху посипати маком. Торт «Мурашник» також можна прикрасити розтопленим шоколадом або різноколірним драже. Готовий торт відправити в холодильник на кілька годин, щоб він добре просочився.
З перерахованої кіль-кості продуктів виходить 6-7 шматочків ласощів. За бажання можна збільшити масу інгредієнтів у півтора-два рази.
Торт може довго зберігатися у холодильнику без втрати смакових якостей.