За гуманизм, за демократию, за гражданское и национальное согласие!
Общественно-политическая газета
Газета «Вечерняя Одесса»
RSS

Разное

Куриная грудка с лимонно-имбирной глазировкой

№38—39 (10593—10594) // 05 апреля 2018 г.

1 куриная грудка на кости, 20 г очищенного корня имбиря, 3 ст. л. сахара, сок одного лимона, 1—2 апельсина, оливковое или подсолнечное масло для жарки, соль по вкусу.

Замаринуйте куриную грудку. В небольшой миске смешайте корень имбиря, натертый на мелкой терке, сок половины лимона и 2 ст. ложки сахара, соль. Выкладываем в миску куриную грудку, равномерно распределяем по ней маринад и оставляем на 15 минут.

Приготовьте подушку из апельсинов. Апельсин порезать кружочками, выложить в сотейник, добавить сок половины лимона и 1 ст. ложку сахара. Довести до кипения на маленьком огне. Продолжайте кипятить, пока глазурь не загустеет.

Духовку разогреть до 180 градусов. Куриную грудку обжарить на сковороде с оливковым маслом до получения золотистой корочки. Переложите грудку в емкость для запекания или на противень, полейте маслом, на котором она жарилась, и несколькими ложками маринада. Отправьте в духовку на 20—25 минут. Подавать на подушке из глазированных апельсинов.



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
20/03/2019
Завтра, 22 марта, сообщил директор городского департамента транспорта и связи Александр Илько, в рамках строительства маршрута «Север—Юг» одна из важных транспортных улиц в Одессе — улица Софиевская — будет закрыта на ремонт практически до конца года...
20/03/2019
Работники участка по обслуживанию фонтанов КП «Сервисный центр» начали подготовку первых семи городских фонтанов к запуску. В первую очередь начнут работать фонтаны в центре города...
20/03/2019
Погода в Одессе 22—28 марта
20/03/2019
Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) и Европейский Союз запускают в Украине кредитную линию EU4Business-ЕБРР. Об этом сообщает пресс-служба ЕБРР в Украине...
18/03/2019
На 20 марта назначена очередная сессия городского совета. Предварительная повестка дня опубликована на официальном сайте, и из нее следует, что депутаты намерены рассмотреть семь блоков вопросов...
Все новости



Архив номеров
март 2019:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31


© 2004—2019 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.026