За гуманизм, за демократию, за гражданское и национальное согласие!
Общественно-политическая газета
Газета «Вечерняя Одесса»
RSS

Разное

Куриная грудка с лимонно-имбирной глазировкой

№38—39 (10593—10594) // 05 апреля 2018 г.

1 куриная грудка на кости, 20 г очищенного корня имбиря, 3 ст. л. сахара, сок одного лимона, 1—2 апельсина, оливковое или подсолнечное масло для жарки, соль по вкусу.

Замаринуйте куриную грудку. В небольшой миске смешайте корень имбиря, натертый на мелкой терке, сок половины лимона и 2 ст. ложки сахара, соль. Выкладываем в миску куриную грудку, равномерно распределяем по ней маринад и оставляем на 15 минут.

Приготовьте подушку из апельсинов. Апельсин порезать кружочками, выложить в сотейник, добавить сок половины лимона и 1 ст. ложку сахара. Довести до кипения на маленьком огне. Продолжайте кипятить, пока глазурь не загустеет.

Духовку разогреть до 180 градусов. Куриную грудку обжарить на сковороде с оливковым маслом до получения золотистой корочки. Переложите грудку в емкость для запекания или на противень, полейте маслом, на котором она жарилась, и несколькими ложками маринада. Отправьте в духовку на 20—25 минут. Подавать на подушке из глазированных апельсинов.



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
11/07/2018
По договору между Украиной и Европейским инвестиционным банком, подписанному в ходе 20-го саммита «Украина — ЕС», шести украинским городам выделено 75 млн. евро на улучшение дорожной инфраструктурны...
11/07/2018
Погода в Одессе 13—19 июля
11/07/2018
Верховная Рада поддержала законопроект, направленный на пресечение рейдерства и стимулирование орошения в Украине...
09/07/2018
Завершился капитальный ремонт лифтового хозяйства в городской поликлинике № 29 на Академика Заболотного. Сейчас проводятся необходимые проверки перед запуском лифта в эксплуатацию...
09/07/2018
Председателем Суворовской райадминиcтрации вместо Александра Александрочкина назначен Сергей Кондратюк...
Все новости



Архив номеров
июль 2018:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31


© 2004—2018 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.012