За гуманизм, за демократию, за гражданское и национальное согласие!
Общественно-политическая газета
Газета «Вечерняя Одесса»
RSS

Разное

Куриная грудка с лимонно-имбирной глазировкой

№38—39 (10593—10594) // 05 апреля 2018 г.

1 куриная грудка на кости, 20 г очищенного корня имбиря, 3 ст. л. сахара, сок одного лимона, 1—2 апельсина, оливковое или подсолнечное масло для жарки, соль по вкусу.

Замаринуйте куриную грудку. В небольшой миске смешайте корень имбиря, натертый на мелкой терке, сок половины лимона и 2 ст. ложки сахара, соль. Выкладываем в миску куриную грудку, равномерно распределяем по ней маринад и оставляем на 15 минут.

Приготовьте подушку из апельсинов. Апельсин порезать кружочками, выложить в сотейник, добавить сок половины лимона и 1 ст. ложку сахара. Довести до кипения на маленьком огне. Продолжайте кипятить, пока глазурь не загустеет.

Духовку разогреть до 180 градусов. Куриную грудку обжарить на сковороде с оливковым маслом до получения золотистой корочки. Переложите грудку в емкость для запекания или на противень, полейте маслом, на котором она жарилась, и несколькими ложками маринада. Отправьте в духовку на 20—25 минут. Подавать на подушке из глазированных апельсинов.



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
10/12/2018
Один из главных вопросов повестки дня сессии городского совета, назначенной на завтра, 12 декабря, — «О бюджете г. Одессы на 2019 год»...
10/12/2018
К Новому году лесохозяйственные предприятия в Одесской области подготовили 22800 новогодних красавиц. Купить елки можно будет в усадьбах лесничеств и лесхозов, а также на рынках в городе Одессе и области...
10/12/2018
Возле кинотеатра «Звёздный» в жилмассиве Котовского установлена копия инсталляции Love скульптора Александра Милова...
10/12/2018
Как сообщил в ходе часа вопросов к правительству в Верховной Раде премьер-министр Владимир Гройсман, Украина и Молдова обсуждают вопрос строительства железнодорожного пути Одесса-Березино-Бессарабская-Рени...
10/12/2018
В воскресенье, 16 декабря, в парке Шевченко состоится VIII дипломатическая благотворительная рождественская ярмарка. Это традиционное мероприятие — дипломатические ярмарки проводятся с 2011 года — пройдет в новом формате...
Все новости



Архив номеров
декабрь 2018:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31


© 2004—2018 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.054