|
|
   |
Огурцы свежие — 900 г, сахар — 1 ч. л., соль — 1 ст. л., смородиновые листья — 10 шт., укроп в виде зонтиков — 5 шт., хрен — 2 листа, перец горошком — по вкусу, чеснок молодой — 5 зубчиков, плотный пакет.
В плотный пакет насыпать зонтики укропа, листья смородины и хрена, очищенный и нарезанный крупно чеснок.
Огурцы вымыть и высушить. Если огурцы крупные, можно нарезать их на кусочки, удалив кончики. Если мелкие — просто отрезать кончики. Уложить огурцы в пакет. Насыпать сахар, соль, перец горошком по вкусу. Завязать пакет, встряхнуть и оставить на столе, пока не появится сок.Теперь можно убрать огурцы в холодильник.
Пакет с огурцами встряхивать каждые полчаса. Через 3 часа огурцы готовы к употреблению. Через 4-5 часов они еще вкуснее!
Edimdoma
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 |