За гуманизм, за демократию, за гражданское и национальное согласие!
Общественно-политическая газета
Газета «Вечерняя Одесса»
RSS

Разное

Запеченные баклажанные башенки

№84—85 (10494—10495) // 03 августа 2017 г.
Запеченные баклажанные башенки

Баклажаны — 1 шт., шампиньоны свежие — 120 г, помидоры — 250 г, сметана — 3 ст. л., чеснок — 1 зубчик, сыр — 100 г, соль, перец черный молотый — по вкусу.

Крупный баклажан нарезать кольцами толщиной до 1 см, посолить и оставить на 30 мин.

Порезать грибы на пластинки, ориентируясь на количество колец баклажана. Помидоры тоже нарезать. Желательно чтобы грибы и помидоры по диаметру совпадали с баклажаном.

По истечении 20-30 мин. баклажаны промыть и сложить на салфетку. Противень застелить пергаментом или фольгой, выложить колечки баклажанов. Сверху грибы и помидоры.

Сметану смешать с выдавленным чесноком, солью, перцем. Смазать соусом помидоры и посыпать тертым сыром.

Поставить в духовку на 30 минут при 180°С, пока сыр станет слегка румяным.

Edimdoma



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
17/01/2018
Как сообщили в Центре предоставления административных услуг, все одесситы, независимо от адреса регистрации, могут получать паспорта гражданина Украины в форме ID и паспорта для выезда за границу на ул. Косовской, 2д...
17/01/2018
Предложенные облгосадминистрацией девять госпитальных округов в Одесской области утверждены распоряжением Кабинета Министров Украины...
17/01/2018
В ночь с четверга на пятницу на пляжах Одессы пройдут Крещенские купания, сообщает пресс-служба горсовета...
17/01/2018
Погода в Одессе 19—25 января
17/01/2018
В субботу, 20 января, в Одессе пройдет Всеукраинская акция-марш против натурального меха, сообщает сайт «Пора говорить»...
Все новости



Архив номеров
январь 2018:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31


© 2004—2018 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.023