|
|
   |
ИНГРЕДИЕНТЫ
Блины — 12 шт.
Сливки (30 %) —
150 мл.
Шампиньоны — 250 г.
Вешенки — 250 г.
Красный лук — 2 шт.
Отварное куриное филе — 200 г.
Твердый сыр — 250 г.
Соль и перец по вкусу
Приготовьте грибной соус: нарежьте полукольцами лук и обжарьте его на растительном масле. Добавьте нарезанные грибы и жарьте 5 минут. Добавьте сливки, посолите, поперчите и выпаривайте соус на средней температуре до консистенции жидкой сметаны. Натрите сыр на мелкой терке и измельчите куриное филе.
Затем соберите все ингредиенты, выложив их слоями: блин, сыр, блин, грибной соус, курица, сыр, блин, сыр, блин, грибной соус и т. д.
Разрежьте лазанью на порционные кусочки, сверху посыпьте сыром и поставьте в микроволновку на 5 минут. Подавайте в горячем или теплом виде. Приятного аппетита!
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |