|
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свиной биток — 4 шт.
Маринованные огурцы — 2 шт.
Красный лук — 1 шт.
Зернистая горчица — 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу.
Пшеничная мука для панировки.
Порежьте мясо на порционные кусочки, накройте пищевой пленкой и отбейте, как на битки. Посолите, поперчите и смажьте зернистой горчицей. Сверху выложите нарезанный соломкой огурец и лук. Сверните биточки в рулетики и закрепите зубочистками. Запанируйте в муке и обжарьте на растительном масле до румяной корочки. Перед подачей вытащите зубочистки и порежьте рулетики на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |