|
|
   |
Так называется открывшаяся 3 февраля в концертно-выставочном комплексе морвокзала 5-я международная специализированная выставка-симпозиум, в рамках которой проходят также 4-я международная специализированная выставка крепких алкогольных напитков «Высокий градус» и 2-й Международный форум виноделов и энологов.
Все мероприятия традиционно проходят при поддержке Министерства аграрной политики Украины, Министерства экономики и по вопросам европейской интеграции Украины и Одесской областной государственной администрации.
Генеральным партнером выставки «Вино и виноделие» стала ТМ «Французский бульвар», генеральным спонсором «Высокий градус» — ТМ «Мягков», а генеральным партнером Международного форума виноделов и энологов — ТМ «Шабо».
В выставке приняли участие винодельческие и водочные предприятия, представившие практически все регионы Украины. А также компании из Португалии, Италии, Молдовы, России, Беларуси и совместные предприятия, представившие Германию, Францию, Англию и Болгарию. В целом же количество иностранных участников по сравнению с 2004 годом увеличилось на 12%.
В дни работы выставок старейшее в Украине научное учреждение, работающее в области виноградарства и виноделия, ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова», отмечает свой 100-летний юбилей и демонстрирует достижения — за годы работы сотрудниками института выведено более 60 сортов винограда.
На выставках также широко представлено оборудование для ликероводочной и винодельческой промышленности как отечественных, так и зарубежных производителей.
Впервые в Украине представлен крупнейший в мире питомниководческий комплекс Vivai Cooperativi Raushedo (Италия), а ее генеральный директор Еудженио Сартори провел для виноделов-технологов ведущих винодельческих предприятий Украины ознакомительную дегустацию вин, полученных из клонов сортов винограда производства крупнейшего в мире официального питомниководческого комплекса виноградарства Vivai Cooperativi Raushedo (Италия).
Также были представлены образцы вин, полученных из винограда этих же клонов, произрастающих в центральной зоне Молдовы и произведенных в лаборатории технологии виноградных вин Национального института виноградарства и виноделия Республики Молдова.
Интерес у посетителей вызвала экспозиция производителей тарного стекла европейских стандартов, оборудования для декорирования и сатинирования стеклотары, поставщиков корковой пробки высокого качества и упаковочного оборудования. Компаниями «СВ» (ТМ «Бонпос») и Жор-Жен-Корк были представлены бондарные изделия — специальные дубовые бочки разного объема для выдержки вина, коньячного спирта, а также различная сувенирная бондарная продукция.
3 — 4 февраля в конференц-зале выставочного комплекса морвокзала прошел II Международный форум виноделов и энологов, научный патронат которого осуществляют ННЦ «ИВиВ им В.Е.Таирова» и НИИ винограда и вина «Магарач». Участники форума — представители государственных структур, общественных, научных и производственных объединений Украины, России, Франции, Италии, Молдовы, Германии собрались, чтобы обсудить актуальные вопросы алкогольной отрасли, обменяться опытом, укрепить плодотворные деловые контакты, повысить свой профессиональный уровень.
В работе форума приняли участие ведущие специалисты управления по вопросам развития садоводства, виноградарства и виноделия Министерства аграрной политики Украины; питомниководческого комплекса Vivai Cooperativi Raushedo (Италия); фирмы «Вестфалия Сепаратор АГ»; НПО «Экспресс-Эко» (Россия, Москва); ООО «Фруктонад Групп» (Россия, Москва), компании «BAS-CLASIC SRL» (Молдова); компании «Вело» Италия.
В рамках форума прошли семинары, посвященные современным системам управления, учета и дистрибуции на производственных и торговых предприятиях сферы алкоголя. Семинары провели специалисты компаний Абис-Софт и Бизнес-Гармония.
Неотъемлемой частью выставок уже 5-й год является V Международный профессиональный дегустационный конкурс «Одесский залив» — один из самых престижных в Украине. Учредители и организаторы убеждены в том, что выставки будут, как и прежде, содействовать продвижению качественной продукции на внутреннем и внешнем рынках Украины, расширению внешнеэкономических связей и привлечению на отечественный рынок новейших технологий.
Олег ВЛАДИМИРСКИЙ.
На снимках:
* На выставке можно не только посмотреть и попробовать, но и получить всю необходимую информацию;
* эти очаровательные девушки представляют награды ТМ «Шабо»;
* павильон Одесского завода шампанских вин повторяет арку ворот завода на Французском бульваре;
* сразу видно, что бондари — люди серьезные.