|
|
   |
Самая настоящая ренессансная битва Карнавала и Поста разыгралась в прошедшие выходные в Авангардовской объединенной территориальной громаде, в селе Прилиманском. Мы, журналисты «Вечерки», были приглашены в гости.
В школьном дворе (что такое школа в Прилиманском, рассказывалось в номере газеты от 7.11.2019 г.) раскинулось основное поле сражения. Посреди двора было водружено соломенное чучело Масленицы-Зимы, с которым народ наперебой «селфился». Масленица гордо вела «смотр войскам»: каждое коммунальное учреждение Авангардовской ОТГ двинуло на «поле боя» стройные ряды и батареи вкуснющей снеди.
Привлекли мое внимание надписи над лотками: «Закарпатье», «Галичина», «Подолье»... Это что — гости понаехали? Оказалось, дело и проще, и сложнее: каждое учреждение громады представляло кулинарию определенного региона Украины — яства, приготовленные заботливыми руками местного, нашего, «жіноцтва». Да уж и хозяюшки, и умелицы в Авангарде, в Прилиманском и в Новой Долине! Пройдешься вдоль лотков — слюнки вскипят.
Само собой, блины всех оттенков и со всяческой начинкой. В казане юшка бурлит. Красные раки громоздятся на прилавке; отдыхает, до поры, завернутый в тесто жареный барашек. Радуют глаз эстета наши родимые украинские караваи, изукрашенные розами; цветы, само собой, тоже из теста. Это, оказывается, изыск, исполненный руками работниц детского сада «Березка» Авангардовского сельсовета.
А вот карпатский кукурузный банош — каша со шкварками; это кухню Закарпатья презентуют... работницы авангардовского жилищно-коммунального предприятия «Драгнава». Вот колбасы и варенички «Полесья» — это отдел образования, культуры, молодежи и спорта Авангардовского сельсовета. Ха! Мы привыкли, чуть «отдел образования», так уж «чиновницы» и «бюрократы»... может быть, где угодно, но, скажу вам, не в Авангарде: здесь они — сама женственность, они, колдуньи заботливые, вам с голоду помереть не дадут.
А «Надднепрянщину» кулинарную изобразила Авангардовская амбулатория: она, выходит, не только лекарственными препаратами врачует, но и здоровым питанием. «Слобожанщина» — это Авангардовская гимназия. «Галичина» — трудовой коллектив Прилиманской средней школы.
Но без местного колорита как же? Вот он, одесский «Привоз» на одном прилавке, изрядную часть которого занимает фаршированная «риба-фиш» с глазами-маслинами. Это кулинария авторства Авангардовского сельсовета. На подносе — надпись майонезом: «Масленица! Авангард!». Обратите внимание: в украиноязычном, по преимуществу, Авангарде нет ни языковых, ни этнографических спекуляций: мол, кушать ли нам на проводах зимы «вражьи» блины или родные вареники. Здесь равноправно представлено не только этнографическое богатство регионов Украины, но и этническое многообразие Одесщины, Бессарабии. А от многокрасочных женских шалей глаза разбегаются, и так весело становится жить!
Словом, братцы, гоголевская, мистическая, вертепная, буффонная, карнавальная, козацкая Украина вживую!
У символического «Привоза» — веселый зазывала в тельняшке: заместитель председателя Авангардовского поссовета Игорь Иванов. Он «заводит» праздничную толпу, пока с импровизированной эстрады задорно поют украинские песни местные девчонки.
...А вот это что за лоток? «Сиверщина, — поясняют мне, — и заодно Новая Долина». Село, которое с начала 2020 года — равноправный член громады. За лотком хозяюшка-молодица — Людмила Александровна Слинчук: была председателем сельсовета, теперь — староста села Новая Долина, Новодолинского старостинского округа, — так это теперь называется. «В селе и до объединения был неплохой бюджет, — рассказала мне она, — но перемены к лучшему мы ощутили сразу, как только вошли в объединенную громаду: ремонт дорог и сельского Дома культуры, с обустройством подвального помещения для спортсменов; строительство школьной столовой. Команда Сергея Григорьевича Хрустовского — это стимул к развитию, это движение вперед, наше село старается быть достойным своей громады».
А ВОТ И ЛИДЕР Авангардовской ОТГ вышел на эстраду поздравить объединенный народ: Сергей Хрустовский, председатель поссовета, лауреат нашего газетного конкурса «Люди дела», говорит о том, как важно передать народные традиции юной смене, показать привлекательность старинной этники, чтобы подростки меньше сушили себя, утыкаясь в смартфоны, а девчонки умели бы пирожки испечь.
Уходит нежная, щадящая зима... но Авангард ни при какой погоде не впадает в спячку. Строится в Авангарде школа для старшеклассников, строится детский сад в жилмассиве «Седьмое небо», на 190 мест. Продолжаются работы в Прилиманском, чтобы обеспечить селу комфорт.
Надо заметить, что нежная зима во время недавнего шторма и Авангардовскую громаду не пощадила, ураган «Юлия» 24 февраля шкоды таки наделал. Сельсовет отреагировал мгновенно. На ликвидацию последствий были брошены: спасатели Центра безопасности граждан (первый на территории Одесской области, он был открыт в июле прошлого года); коммунальное предприятие «Авангардкоммунсервис»; ЖКХ «Драгнава». Восстанавливали поврежденные элементы фасадов и кровель, ремонтировали электросети, освобождали загроможденные проезды.
...А на эстраде, тем временем, и спортсмены: ученики Новодолинской спортивной школы. Ведет же концертную программу одесский шоумен и театральный педагог Всеволод Кабанов. «Четыре часа не выпускал микрофон из рук, — признается он после. — И как увлекательно было работать вместе с другом, звукорежиссером Андреем Тымчиком!».
Как повелось на авангардовских праздниках, были вручены премии победителям всяческих конкурсов, из которых, похоже, самый крутой был — на украшение фасадов, балконов и придомовых территорий к Новому году (вот это, доложу вам, истинно европейская традиция!). Первые места завоевали: Валерий Гричулевич (Новая Долина), Лилия Исько (пгт Авангард); второе место — Людмила Кушнир и Александр Литвин (пгт Авангард), Вячеслав Трохин и Василь Миронов (Новая Долина), Надежда Остра (Прилиманское); третье место у Натальи Данилко (Прилиманское) и Мохамада Фахри Рамляви (Новая Долина). Призами были ценные подарки. Призы получили также дети-конкурсанты: София и Константин Кушнир из села Новая Долина.
Отмечены призами были в этом конкурсе и предприятия: ООО «Логистический центр «Авангард» и ООО «Укрлогист»; ФЛП «Полищук»; универсам «Прилиманское»; ООО «АКС — Априкус ЛТД».
...Украсили Масленицу и мастерицы декоративно-прикладного творчества. Чудеса ювелирного бисероплетения представила известная умелица, член Национального союза мастеров народного искусства Украины, лауреат премии имени Р. Палецкого, учитель истории в Прилиманской средней школе Татьяна Аргатюк; роскошные этнические куклы-мотанки выставила мастерица Татьяна Корень, бухгалтер из Прилиманского; изумляла изобретательность в изготовлении нарядной мотанки, проявленная врачом-кардиологом Лидией Панчук.
Тем временем объявили и победителей в кулинарных состязаниях: приз за лучшее оформление праздничного стола. Самые главные призы отхватили село Новая Долина и предприятие «Авангардкоммунсервис». Последнее было отмечено за стол «Тетя Соня».
Народ бойко раскупал яства, а вырученные деньги были предназначены на благотворительную помощь в лечении больных жителей объединенной территориальной громады.
ПЕРЕМЕЩАЕМСЯ к Дому культуры по соседству. Тут тоже песни, танцы юных изящных барабанщиц и старинная народная забава — влезание на гладкий шест, к верху которого подвешены на крестовине четыре мешка. От храбрецов отбоя нет. Сначала — что ни попытка, фиаско: шест просто-таки отполированный. Публика переживает, подбадривает парней. Наконец, после множества попыток, победа! Четверо юных смельчаков срывают, в очередь, мешки: Георгий, Владимир, Руслан, Виктор. В мешках — сертификаты на призы. Призы — уму непостижимые: то продуктов в универсаме взять бесплатно на 1000 гривен, то мультиварка, а то... тридцать литров: все дружно гадают — чего: пива? меду?..
...И вот кульминация праздника: соломенная девица Масленица перенесена к Дому культуры, огорожена и, в окружении народа, торжественно подожжена Игорем Ивановым, а люд пускается в веселый хоровод, под заклинательное пение из динамиков: «Гори-гори ясно, чтобы не погасло!..».
Я пишу это, читатель, в Прощеное воскресенье и надеюсь смиренно, что вы мне простите, если у вас при чтении случилось обильное слюноотделение, потому что уже наступил Великий Пост. Да уж, умеют, знают в Авангардовской ОТГ, как хорошо покушать! У громады есть перспективы стать точкой гастрономического туризма. Но о том, как языческая Масленица была адаптирована христианством, и о духовном смысле поста рассказали народу на этом празднике священники: настоятель храма Успения Пресвятой Богородицы в Прилиманском отец Сергий и настоятель церкви Святых Великомучеников Ирины и Виктора в пгт Авангард отец Петр.
Ну, и... негоже в Великий Пост гордиться, но факт приятный: на масленичных лотках с украинскими смаколиками увидели мы и экземпляры «Вечерней Одессы» — лестно было. Не хлебом единым, верно? А с Авангардовской ОТГ мы и далее будем дружить: такой дружбой можно гордиться.
И, знаете, еще штрих к этому празднику. Я, конечно, народные гуляния прилежно фиксировала на смартфон и затем поместила тематические альбомы в Фейсбуке. Такого количества «лайков» я не собрала до этого, наверное, за десять лет пребывания в соцсети! Невероятное множество совершенно незнакомого народу с энтузиазмом отмечало снимки. Значит, людям громады очень небезразличны эти праздники; значит, отпраздновать что-то вместе — действительно сплотить громаду, пробудить в людях чувство сопричастности чему-то большому, солидарность и надежду!
О том, как конкретно обстоят дела в громаде, в фактах и цифрах, мы вам непременно еще расскажем.
Тина Арсеньева. Фото Олега Владимирского