|
Яблочный сок защищает от атеросклероза
Американские ученые установили, что активные компоненты сока замедляют окисление «вредного» холестерина, или липопротеидов низкой плотности, и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек. Благоприятный эффект проявляется уже через шесть недель регулярного употребления.
Исследование проводилось на 25 здоровых добровольцах, которые ежедневно выпивали 350 граммов натурального яблочного сока либо съедали по два яблока. Под действием яблочного сока скорость окисления «плохого» холестерина уменьшилась на 20 процентов. У людей, употреблявших яблоки, также отмечены благоприятные сдвиги, хотя и менее выраженные.
По словам экспертов Британского кардиологического общества, пять порций фруктов и овощей в день, включая фруктовые соки, обеспечивают организм необходимым количеством антиоксидантов. Исследование подтверждает правильность известной поговорки: «одно яблоко в день избавляет от визита к врачу».
Избыток соли в пище приводит к слепоте
Избыток соли в пище увеличивает риск возникновения катаракты — заболевания, приводящего к снижению остроты зрения, сообщает Reuters. Австралийские ученые утверждают, что соль имеет как прямое, так и опосредованное отрицательное влияние на глаза.
Ученые обследовали более трех тысяч мужчин и женщин в возрасте от 47 до 49 лет. У 160 человек была выявлена скрытая катаракта. Исследователи обнаружили, что имеется зависимость между высоким употреблением соли и развитием катаракты. Также, по мнению ученых, соль может косвенно влиять на функцию глаз, так как вызывает повышение артериального давления.
Катаракта — это помутнение хрусталика, главной преломляющей среды глаза. Заболевание является одной из основных причин приобретенной слепоты. Возникновение этого недуга во многом определяется возрастом. У людей старше 80 лет катаракта встречается в 60 процентах случаев.
Поздняя беременность как защита от рака
Все чаще многие женщины откладывают рождение ребенка на более поздний срок. Долгое время женщин, рожающих после 35 лет, медики пугали всякими ужасами — от сложного течения беременности до риска развития патологии у плода. И вот наконец-то врачи приготовили хорошую новость для тех, кто собирается познать радости и тяготы материнства в зрелом возрасте. Согласно оценкам специалистов, женщины, рожающие после 35 лет, в меньшей степени подвержены развитию рака яичников...
Всего в ходе исследования были обследованы 477 женщин, страдающих раком яичников. Полученные данные сравнили с данными, полученными в результате изучения 600 здоровых женщин. Кроме того, выяснилось, что даже молодые матери меньше рискуют получить такое заболевание: в группе до 25 лет риск уменьшался на 16%, а в группе до 30 лет — на 45%.
Также ученые выяснили, что помимо снижения риска рака яичников, женщины, рожающие после 35 лет, в меньшей степени рискуют получить рак слизистых оболочек матки. Позитивный эффект беременности врачи объясняют сменой гормонального фона. Вероятно, согласно оценке специалистов, подобное противораковое действие на женский организм может оказывать поступление гормона прогестерона. В настоящее время ученые занимаются тем, что пытаются более досконально изучить влияние гормонов на яичники и матку для того, чтобы в будущем побороть онкологические заболевания.
По материалам отечественной и зарубежной прессы.
(Укринформ).