|
|
   |
Первым значительным стационарным учреждением Городского сада (небольшой каменный павильон упомянутой кофейни не в счет) стало Заведение искусственных минеральных вод, истории которого я посвятил довольно много места в той же книге «Старые дома и другие мемориальные места Одессы» (2006).
... В июне 1835-го при Заведении искусственных минеральных вод и вообще в Городском саду впервые появилось сносное «отходное место». Устроено оно было не кем-нибудь, а самим Г. И. Торичелли, причем «по словесному приказанию» М. С. Воронцова. Согласно смете об издержках, постройка обошлась в 487 рублей, каковые архитектору впоследствии вернули из сумм, назначенных Городской думой на исправление и содержание казенных зданий. В соответствующем архивном деле (ГАОО, ф. 59, оп. 1, д. 2074) можно найти все подробности. Ямы рыли на глубину две сажени, а затем облицовывали пятивершковым камнем. В «нужном месте» устроили пять кабин, обили стены, сделали семь дверей, в том числе двое входных в разнополые отделения. Всё честь по чести, поскольку в заведении пользовали немало представителей высшего общества.
Заведение реализовывало искусственные минеральные воды, имитирующие состав лечебных подземных вод лучших европейских курортов. Здесь лечились одесситы и приезжие. Курзал функционировал в теплый период много десятилетий подряд, его здание хорошо различимо на упоминавшейся гравюре Карло Боссоли 1837 года. В начале 1840-х при заведении построили магазин с жилыми комнатами для персонала (ГАОО, ф. 59, оп. 2, д. 541), а в 1849 году прирезали дополнительный участок земли (ГАОО, фонд 895, опись 1, дело 365; фонд 59, опись 1, дело 3172). Из этого плана, между прочим, видно, что в саду почти не наблюдается регулярных аллей — в основном видны лишь довольно хаотические узкие тропинки меж почти сплошными газонами. Лишенных зеленых насаждений площадок очень мало. То есть, по крайней мере, в это время сад был весьма густ.
Как видно из контракта, заключенного городом с кондитером Германом Келем в 1831 году, он обязывался запирать сад после 22 часов, то есть сад был огражден. В 1834-м взамен существовавшей уже деревянной ограды была сделана каменная, причем полученный от разборки лес использовался как на месте, так и для ограждения «плантаций возле крепости» и «устройства пробного тротуара» (ГАОО, ф. 59, оп. 1, д. 1912). Это было связано с жалобами самого Келя городской полиции и градоначальнику о том, что по вечерам и даже ночью сад наводнен «непотребными женщинами», творящими безобразия (ГАОО, ф. 59, оп. 2, д. 324, л. 52). В 1837 году под руководством архитектора Г. И. Торичелли вокруг сада устроили комбинированную стену, нижняя часть которой была из камня, а верхняя представляла собой пикообразные металлические решетки. В Государственном архиве Одесской области сохранилось несколько составленных по этому поводу Торичелли цветных рисунков — тушью и акварелью (фонд 895, опись 1, дела 139, 141 и 297, фонд 59, опись 1, дело 2172), в том числе с позитивной резолюцией императора Николая I (1837). Устройство решетки по высочайше утвержденному чертежу осуществлялось с подряда (торги состоялись в присутствии Строительного комитета 15 и 18 мая 1837 года) по смете, исчисленной в 15.452 рубля и 5 копеек.
Впоследствии Общество искусственных минеральных вод приобрело комплекс строений в Малом переулке, которые граничили с Городским садом. Возникли имущественные споры с городским самоуправлением, приведшие к тому, что заведение оставило бывший дом де Рибаса и курзал. Тогда Общество пожелало хотя бы получить проход в Городской сад со стороны своего участка в Малом переулке — «для утреннего гулянья во время летнего сезона с 15 мая по 1 августа». Но тут возникло препятствие: слева, перед зданиями, принадлежащими Императорскому обществу сельского хозяйства Южной России, на городской земле, на основе аренды, функционировал популярный кафе-шантан. Разумеется, лечебное заведение плохо сочеталось с развлекательным, а потому город и отказал предпринимателям, давным-давно прочно вставшим на ноги и весьма успешно занимавшимся производством далеко не одних минеральных вод. Этот сюжет естественным образом перетекает в другой — связанный с историей соседней части Городского сада, а именно сооружений, принадлежавших Императорскому обществу сельского хозяйства Южной России, и смежной части сада, которая сдавалась в аренду под увеселительные заведения.
О РАБОТАХ ПО БЛАГОУСТРОЙСТВУ в 1820—1830-х в фондах Государственного архива Одесской области можно найти любопытные документы. Так, мы знаем, что, например, в 1830 году под руководством городового садовника Ганса Германа в Городском саду производилась очистка всех дорожек, перекопка куртин, обрезка сухих веток, выкос травы, посадка 300 деревьев и кустарников, починка деревянных перил. Известны даже имена наемных рабочих, скажем, одесских мещан Ивана Подсолнохова, Павла Тищенко, Якова Белоусова, Павла Чубенко. Сторожем в эти годы состоял Влас Проточенко, за неграмотностью которого, получая ежемесячное жалованье в 25 рублей в месяц государственными ассигнациями, подписывался некто Кузьма Никитин, судя по всему, тоже наемный работник (ГАОО, ф. 59, оп. 2, д. 258). Подобные же работы осуществлялись и в начале 1840-х. В эту же эпоху для устройства дорожек в Городском саду специально закупался песок в колонии Люстдорф. Так, его завозили в 1831 году, а в 1834-м, когда цены на закупку значительно повысились, заготовку песка отложили (ГАОО, ф. 59, оп. 1, д. 1938), возобновив несколько лет спустя.
Из плана Одессы, составленного Г. И. Торичелли в 1826 году, видна общая конфигурация расширившегося к тому времени Городского сада — такого, какой описан Н. Чижовым, Р. Лайеллом и другими современниками. Помимо участков, подаренных Феликсом де Рибасом, в его состав входят: весь «пассаж» от Преображенской до Гаванной, занявший проезжую часть и тротуары несостоявшегося квартала Ланжеронов"ской улицы, а, кроме того, «дворовые места» участков
№№ 700, 701, 706 и 707, примыкающих к казенным зданиям со стороны Малого переулка. По Преображенской сад окаймлен квадратным в плане домом князя Гагарина (участки №№ 704-705; ныне — территория библиотечного корпуса университета) и австрийского консула фон Тома (участки №№ 702-703; теперь — угловой дом работников морского транспорта, построенный в конце 1930-х). Участок этот сначала частично принадлежал городу и был отведен Павлу Гагарину в 1840-м (ГАОО, ф. 59, оп. 1, д. 2445). Со стороны Ланжероновской примыкающие участки застроены неплотно, и их «дворовые места», по сути, перетекают в сад. Курзала Заведения искусственных минеральных вод на участке № 687 еще нет. Нынешняя «Клара-бара» (участок № 688) застроена лишь частично — маленьким флигелем и нынешним правым двухэтажным домиком при входе в сад со стороны Преображенской, где теперь размещается магазин по реализации CD. Позднее этот дом и флигель сливаются в единую «клюшку».
Продолжение. Начало в номерах от 30 ноября, 7, 12 декабря.