|
|
   |
Первые впечатления можно суммировать одной фразой: каждый украинец хоть раз в жизни должен побывать в Турции.
И для того, чтобы лично удостовериться в неожиданно разнообразной красоте и древнем величии турецкого средиземноморского побережья. И для того, чтобы задать себе вопрос: каким же образом Турция, еще 20 лет назад пребывавшая на задворках Европы, которая и сегодня переживает немалые экономические трудности (один бензин по 2 доллара за литр чего стоит, а доставляют его цистернами из Ирана, причем, зачастую с перебоями), сумела развить индустрию отдыха до уровня вип-курортов, куда охотно едут немцы, англичане, французы?
И должны ехать украинцы.
Потому, что отдых в том же Крыму — украинский аналог анталийского побережья — это сплошное издевательство и унижение над человеческим достоинством. И торжество абсолютного диссонанса между ценой на отдых и качеством предлагаемого сервиса. А ведь главная особенность турецких курортов как раз и состоит в ценовой доступности гостинично-курортных услуг самого высокого уровня.
Знакомство
Подлетая к Анталье, обращаешь внимание на обилие теплиц. С высоты кажется, что земля буквально устлана аккуратными пеналами. Вот где, оказывается, «куется» овощное изобилие, которым Турция охотно делится со всем миром.
Поразила скорость обслуживания в аэропорту Антальи. Багаж подали за считанные минуты, в паспорт вклеили марку за 20 долларов, улыбчивая дама в форме провела за 30 секунд какие-то манипуляции с документом, и все — добро пожаловать в Турцию! Никаких таможенников, никаких досмотров, никаких деклараций. По информационному табло, сообщающему о прибытии самолетов, можно изучать географию Европы.
Путь от Антальи до Сиде занял почти два часа — но не спеша, с остановкой на 15 минут. Ландшафт за окном напоминал крымский. Роскошные двух-трехэтажные хоромы соседствуют с весьма скромными постройками, где площадь первого этажа делят маленький магазинчик и закусочная с гаражом на одну-две машины.
Цены на автозаправке, рассчитанные явно на туристов, впечатляют. Сэндвичи, хотдоги, их комбинации с картофелем фри — от 1 до 3 евро. Но, как рассказывают бывалые путешественники, в той же Анталье, если забрести в кварталы, которые туристы практически не посещают, можно найти продукты и вещи в два раза дешевле.
Вообще Турция тяготеет к евро. Цены — только в этой валюте. И лишь для русскоговорящих туристов сделано исключение: параллельно с ценой в евро указан долларовый эквивалент. Американской валютой можно рассчитываться за любые покупки и виды услуг.
Пятизвездочный отель «Лира де Люкс», ставший местом пребывания группы украинских журналистов, принимавших участие во втором этапе конкурса «Нужен нам берег турецкий!», совместно организованного пресс-центром Ассоциации судовладельцев Украины, турфирмой «Юная Тур», объединением журналистов «Шелковый путь», страховой компанией «Эталон», при поддержке МИД Украины и муниципалитета г. Анталья, был построен в прошлом году.
Главный корпус в семь этажей, издали напоминающий изгибы музыкальной лиры, возвели очень быстро, за каких-то семь месяцев. Зимой посадили сад, разбили клумбы и газоны, проложили дорожки.
Отель расположен на первой береговой линии. Между ним и морем — достаточно большой бассейн, позволяющий спокойно дефилировать прозрачной гладью без боязни протаранить собратьев по отдыху, и несколько «лягушатников» для малышни. К услугам отдыхающих несколько кафе и ресторанов, спортивные площадки, сауна, настоящая турецкая баня, русская парная, теннисный корт, тренажерный зал, зимний бассейн, стенды для стрельбы из лука, а также концертная арена, на которой после ужина вначале выступают дети, а потом резвятся взрослые.
Скучать не дает так называемая анимационная группа из 15 человек, кстати, различных национальностей. Достаточно много среди этих «массовиков-затейников», с утра до вечера развлекающих взрослых и детей, оказалось граждан Украины.
В отеле 400 номеров, 1080 мест. С конца мая по середину сентября — загрузка стопроцентная. Более 60 процентов туристов — русскоговорящие, из республик бывшего Союза. Преобладают Россия, Украина, Беларусь. Именно по этой причине обслуживающий персонал усиленными темпами учит русский язык. Среди отдыхающих также встречаются поляки и немцы. Срок окупаемости отеля должен составить от 5 до 10 лет.
Открыта «Лира де Люкс» для приема гостей круглый год, так как даже в межсезонье можно великолепно отдохнуть. К примеру, в самом промозглом у нас месяце — ноябре — на анталийском побережье не бывает затяжных дождей, а температура морской воды частенько превышает двадцать градусов.
Хозяин «Лира де Люкс» — известный турецкий бизнесмен, юрист, владелец ряда крупных отелей и фирм г-н Эркан Эрен. Как уже сообщала «Вечерняя Одесса», с 12 по 18 августа он побывал с рабочим визитом в Украине. Предпринимателя интересовала готовность украинской экономики к приходу турецких инвестиций, а также наличие надежных партнеров, с которыми можно было начинать строительство фешенебельных — но доступных по соотношению «цена-качество» — отелей в курортных регионах, которыми наша страна так расточительно богата...
Поразила чистота. Обслуживающего персонала много, перемещается он тихо, незаметно, но за порядком следит зорко. Все время что-то убирают, подметают, моют, чистят. Как выяснилось, персонал в «Лира де Люкс» набирали не просто так, не первых встречных, а по результатам конкурса.
В шесть утра у дорожки к морю тебя встречают улыбкой и приветствием на русском. Поздним вечером люди в форме — опять на пляже. Видимо, хорошо наслышаны о славянском пристрастии к купанию по куинджевской дорожке в нетрезвом виде.
Отдельное впечатление — питание по системе «шведский стол». Как ни готовься к этому испытанию, все равно соорудишь на тарелках горные хребты из разнообразной еды. А потом будешь испытывать жуткую неловкость от демонстрации своей ненасытности. Интересно, что питание пятиразовое: завтрак, поздний завтрак, обед, ужин и поздний ужин (с 23 до 24 часов). Каждый день 35 поваров готовят более 600 блюд, преимущественно из французской и турецкой кухни. Ассортимент повторяется через 15 дней. В месяц на пропитание постояльцев отеля «Лира де люкс» уходит 4 тонны мяса. Как с гордостью отметил в беседе с журналистами шеф-повар, туристы едят очень хорошо, буквально сметая все съедобное на своем пути, поэтому остатков практически нет.
А учитывая, что параллельно с рестораном с самого утра и до вечера работает кафе «Стамбул», в котором можно — также бесплатно — подкрепиться густыми средиземноморскими супами, курицей-гриль, картофелем фри, жареной рыбой, спагетти с соусом, разнообразными салатами и фруктами, а в беседке, устланной турецкими ковриками, целый день готовят лепешки с разнообразными начинками, которые буквально тают во рту, благодаря кисленькому айрану, получается, что челюсти отдыхают только глубокой ночью.
Спиртные напитки также подаются в неограниченном количестве, что также не способствует укреплению психики, в которую на генном уровне вбивали постулат о сладости шарового уксуса. Некоторые наши сограждане по бывшему СССР ведут скрупулезный подсчет ориентировочной стоимости выпитого и съеденного, дабы потом определить, насколько удалось «отбить» цену путевки.
И последнее наблюдение в первый день — полное ощущение безопасности. Везде тихо, спокойно, ни одного полицейского вокруг. Но зато, как тени, снуют многочисленные служащие отеля, которые всегда готовы выслушать и помочь.
Олег СУСЛОВ.
(Продолжение следует).