|
|
   |
250-300 граммов рассыпчатого творога, 10 средних помидоров, 50 граммов обжаренного арахиса, 4 веточки укропа, 3 веточки петрушки, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.
У помидоров срезать верхушки, аккуратно ложечкой достать семена и мякоть. На стол постелить чистое бумажное полотенце и выложить на него помидоры разрезом вниз, чтобы вытекла оставшаяся жидкость. В глубокой миске смешать творог, мелко нарезанную зелень, натертый чеснок, майонез, соль. Все хорошо перемешать. Часть зерен арахиса смешать с творогом. С помощью чайной ложки наполнить подготовленные помидоры творожной смесью. При подаче посыпать оставшимся арахисом, украсить листьями салата и зеленью.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |