|
|
   |
Ингредиенты: филе копченой (или отварной) курицы — 300 г, 6 яиц, 3 средних огурца, чеснок — 2 зубчика, маринованные грибы, зелень (по вкусу).
Нарезать кубиками филе курицы; яйца натереть на терке, добавить майонез, измельченный чеснок, рубленую зелень, посолить и хорошо смешать. Огурцы почистить от кожуры и нарезать кубиками.
Первый слой — куриное филе, сверху выложить половину яичной смеси, далее огурцы, снова смазать яичной смесью и сверху выложить маринованные грибочки. На час поставить в холод, и салат готов.