|
|
   |
ИНГРЕДИЕНТЫ
брокколи — 300 г
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
вареный картофель — 1 шт.
сливки — 50 мл
куриный или овощной бульон — 300 мл
лисички — 70 г
соль и перец по вкусу
Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный чеснок и лук. Добавьте брокколи, разобранную на соцветия, обжарьте ее со всех сторон, залейте бульоном и сливками. Добавьте порезанный картофель, посолите, поперчите и проварите еще 2-3 минуты. Перелейте суп в блендер и взбейте до однородной массы. Лисички тщательно помойте и обжарьте на растительном масле. Посолите, поперчите и добавьте в суп. Приятного аппетита!
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |