|
|
   |
Некоторые находчивые хозяйки научились замораживать зелень на зиму в кубиках льда. Для этих целей подойдет любая зелень, которая растет у вас на грядках: укроп, петрушка, кинза, мята, базилик, эстрагон и их смеси.
Итак, режем мелко любую зелень. Укладываем ее в формы для льда, заливаем водой — и в морозилку. Когда вода замёрзнет, достаем, перекладываем в пакет и отправляем в морозилку до зимы. Таким образом зелень сохраняет свою свежесть. Запах потрясающий! И очень удобно класть по кубику льда в блюдо, а не отбивать ледяные кусочки зелени, если замораживаем её просто нарезанной в пакете.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |