За гуманізм, за демократію, за громадянську та національну згоду!
||||
Газету створено Борисом Федоровичем Дерев'янком 1 липня 1973 року
||||
Громадсько-політична газета
RSS

Різне

Творожный манник

№121—122 (10382—10383) // 27 октября 2016 г.
Творожный манник

Творог (3-5% жирности) — 300 г, яйца — 3 шт., сахар — 1 ст., манная крупа — 1 ст., сметана — 100 г, разрыхлитель теста — 1 ч. л., ванилин — 1 щепотка.

Отделить белки от желтков.К желткам добавить сахар, щепотку ванилина, сметану и творог. Все тщательно перемешать ложкой или взбить миксером, чтобы получилась однородная масса. Насыпать манную крупу и разрыхлитель, еще раз все тщательно перемешать и оставить тесто минут на 10-15. За это время манка частично впитает в себя жидкость и разбухнет.

Яичные белки взбить до плотной белоснежной массы. Хорошо взбитые яичные белки должны держать форму и не двигаться.

Частями ввести в манное тесто взбитые белки. Добавлять очередную порцию нужно тогда, когда предыдущая полностью вмешается в тесто.

Печь творожный манник можно в любой форме, предварительно смазанной маслом.



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
08/11/2023
Запрошуємо всіх передплатити наші видання на наступний рік, щоб отримувати цікаву та корисну інформацію...
20/11/2024
Продовжується передплата, і відповідно благодійних вчинків стає більше — люди бажають подарувати газету тим, хто немає можливості зараз її передплатити з різних причин...
20/11/2024
Верховна Рада 19 листопада ухвалила проєкт державного бюджету на 2025 рік. Головний фінансовий документ країни підтримали 257 народних депутатів, 35 проголосували проти, 12 утримались, а 21 не голосував...
20/11/2024
Реагуємо на черговий напад ворога. В ОВА провели засідання комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій...
20/11/2024
Погода в Одесі 22—27 листопада
Все новости



Архив номеров
ноябрь 2024:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30


© 2004—2024 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.027