|
|
   |
С самого детства практически все родители приучают ребенка завтракать овсянкой. Но, к сожалению, не все ее любят. Единственный аргумент, который мы слышим в пользу данной каши, — «она очень полезная». Но он не весьма убедительный. Мы расскажем вам о конкретной пользе овсянки для организма.
Овсянка способна существенно понизить уровень холестерина в крови. Это происходит за счет растворимой клетчатки, которая в каше содержится в большом количестве.
Овсянка помогает беречь фигуру. Данные многих исследований показывают, что в овсяной каше содержатся бета-глюканы, которые способствуют выделению гормона холецистокинина. Он вызывает чувство сытости и помогает контролировать аппетит.
Овсянка поможет предотвратить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Этому способствуют содержащиеся в ней лигнаны.
Нерастворимые пищевые волокна, которые содержатся в овсянке, служат идеальной защитой для стенок кишечника.
Завтрак из овсянки — это точно не скучно и однообразно. Рецептов ее приготовления — масса. Вы можете делать эту кашу сладкой, добавляя в нее орехи, фрукты, ягоды, мед. А можете приготовить соленой — с курицей, сыром или овощами. В любом случае получится очень вкусно. И никакого однообразия!
Овсянка очень богата микроэлементами, которые необходимы для нормального функционирования нашего организма. В ней в большом количестве содержатся железо, марганец, фосфор, тиамин, цинк, магний.
Овсяная каша убережет ваш организм от воздействия свободных радикалов. Тем самым она предотвращает образование раковых клеток. А все благодаря тому, что в этой каше полно антиоксидантов.
Как видите, эта каша-пятиминутка не только вкусная, но и чрезвычайно полезная.