|
|
   |
Зарабатывать так, чтобы можно было себе позволить приобрести один из самых дорогих, эксклюзивных и престижных автомобилей в мире, пожелал участникам Всеукраинской научно-практической конференции «Успешное виноградарство в Украине-2016» начальник отдела развития садоводства, виноградарства и виноделия Министерства аграрной политики и продовольствия Виктор Костенко.
В конференции приняли участие более двухсот виноделов, представлявших более сорока предприятий из Украины, Молдовы, Франции, Италии, Португалии, Германии. Увы, послушав, о чем говорили виноделы, какими делились проблемами и трудностями, легко сделать вывод — на «Ламборджини» пересядут они не скоро.
Виноделие, которое могло бы стать одним из козырей Украины в экономической интеграции с Евросоюзом, по-прежнему остается одной из самых зарегулированных отраслей народного хозяйства. И если крупные предприятия как-то приноровились к фискальному, административному и регуляторному давлению, то мелким производителям приходится туго. К тому же государство, которое некоторое время хоть как-то поддерживало производителей винограда и вина, в последнее время практически этого не делает.
Хотя исходные данные у нашей страны — уникальные, подчеркнул В. Костенко. Украина входит в тридцатку государств мира, где вообще возможно виноделие. Причем сразу несколько регионов могут заниматься производством благородного напитка. Кроме, понятное дело, Крыма, это Одесская, Николаевская, Херсонская области и Закарпатье. Одесщина, кстати, располагает более 60 процентами всех виноградников страны. Всего в Украине благородная культура выращивается на 41,5 тысячи гектаров. Культивируются как традиционные в мировом виноделии сорта винограда, так и автохтонные, то есть уникальные.
И при всем этом богатстве в стране насчитывается 450 производителей винограда и вина. Лишь два десятка имеют разрешительные документы на полный цикл деятельности — от посадки виноградников до розлива вина в бутылки и продажи продукта. Для сравнения: во Франции и Италии, отметила в своем выступлении заместитель директора ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова» Нина Мулюкина, насчитывается от 30 до 40 тысяч производителей, занятых в виноградарстве и виноделии. Там, за «бугром», человек, имеющий пару гектаров виноградников, может спокойно смотреть в жизнь. Да в одном селе любой винодельческой страны тех, кто делает вино и имеет все необходимые документы на его реализацию, больше, чем во всей Украине!
Но дело даже не в количественном перевесе. Монополизация никогда не идет на пользу экономике. Должна быть конкуренция: и по цене, и по качеству. Региональные продукты — это предмет национальной гордости. Благодаря разнообразию вин поддерживают свой высокий винодельческий авторитет упоминавшиеся выше Франция и Италия. Наконец, малый бизнес — это рабочие места, в которых так нуждается украинское село. Увы, у нас, чтобы заниматься виноделием не только для себя, нужно обладать недюжинным терпением и стальными нервами.
ВЫШЕУПОМЯНУТЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ Министерства аграрной политики и продовольствия признал, что для открытия винопроизводства предпринимателю — с учетом всех разрешений и согласований пожарных, санэпидемстанции, территориального управления органов охраны труда, экологов и других контролирующих структур — нужно собрать порядка 160 (!) документов. Далеко не каждый сможет одолеть этот путь. В ходе конференции назывались фамилии знаменитых в Украине частных виноделов, которые на собирание бумаг потратили по два-три года.
Поэтому предприниматели, как отметил от их имени В. Костенко, искренне признательны губернатору Одесщины М. Саакашвили, который «взбаламутил болото». Ведь у органов власти, признался чиновник, представление о проблемах виноделия очень слабое. Государство интересует только одно — своевременная уплата налогов. А откуда они берутся и что нужно сделать, дабы отрасль приносила больше отчислений в казну, знают считанные высокопоставленные управленцы.
К сожалению, лично поблагодарить председателя Одесской облгосадминистрации за поддержку виноделия участники конференции не смогли, хотя его выступление и значилось в программе мероприятия. Вместо себя губернатор прислал чиновника, который отметился несколькими общими фразами. Отсутствовали в зале и представители Одесского областного совета. Не было видно и депутатов городского законодательного собрания. Не заинтересовал профессиональный разговор о будущем украинского виноделия?
Также участники конференции ждали выступления Кристофа Лакарена. Напомним, винодел из Франции, давно обосновавшийся в селе Шабо, месяц назад, как раз по причине отсутствия всех необходимых разрешительных документов, пережил визит фискальной службы, завершившийся изъятием готовой продукции и оборудования. Лакарен в зале появился, но не выступил. В кулуарах признался, что вся эта история с претензиями налоговиков — которая, к слову, еще не завершилась — настолько выбила его из рабочего ритма, что он до сих пор не может собраться с мыслями. Поэтому и не решился выступать. Но опускать руки не намерен.
МНОГО НА КОНФЕРЕНЦИИ говорилось о пресловутой лицензии на оптовую торговлю продуктами виноделия. Фактически этот документ разрешает производителю разливать вино в бутылку. Стоит лицензия 500 тысяч гривен в год. Вне зависимости от объема производимой продукции. Понятно, что для крупных предприятий вышеназванная сумма абсолютно не критична. Выходит по нескольку копеек на бутылку. А вот для винодела, который имеет два гектара виноградников и изготовляет 10 тысяч бутылок в год, подсчитал в своей петиции к Президенту Украины Евгений Шнейдерис из очаковской винодельни «Бейкуш», уплата стоимости лицензии обернется подорожанием каждой единицы продукции на 50 гривен. Стоит ли тогда овчинка выделки?
Примечательно, что работу конференции проигнорировали практически все крупные винодельческие предприятия страны. Из флагманов принимали участие только «Дом марочных коньяков «Таврия» и торговый дом «Инкерман». Было несколько средних — Болградский винзавод, компания «Винтрест». Все остальные участники представляли сегмент небольших производителей. В такой разобщенности, говорили некоторые участники мероприятия, также скрывается одна из причин проблем отрасли. К слову, виноделы объединились в несколько общественных организаций, которые никак не могут договориться друг с другом.
ВПРОЧЕМ, КОРЕНЬ ЗЛА даже не в этом. А в том, что виноделам непонятно — нуждается ли государство в их деятельности? Если да, то нужно срочно предпринимать конкретные меры по спасению отрасли. Пожалуй, самое радикальное предложение, которое получило одобрение всех участников конференции, это признание вина не алкогольным напитком, а продуктом питания. Тогда никаких лицензий не нужно. По такому пути пошли Грузия и Молдова, которые буквально «лезут» на рынок со своими высококачественными винами.
Также дар виноградной лозы необходимо вывести из списка подакцизных товаров, считают виноделы. Это позволит отменить неприятное общение с фискальной службой, которой очень непросто доказывать, что данную конкретную партию вина вы произвели для собственных нужд, а не на продажу.
Наконец, нужно отменить импортную пошлину на ввозимое сырье, а вместо этого ввести ее на готовую продукцию. А то получается абсурдная ситуация. Украинский производитель закупает виноматериалы в той же Молдове, платит пошлину, тратится на лицензию. А также выкладывает немалую сумму для того, чтобы торговая сеть взяла его продукцию на полку в супермаркет. Все эти затраты включаются в цену товара, которую оплачивает потребитель. Торговая же сеть, собрав деньги с отечественных производителей, закупает на эту сумму какое-нибудь вино за границей (любого качества, лишь бы название ласкало слух потребителя), которое беспошлинно ввозит и выставляет на своих полках под этикеткой «собственный импорт». Ну, и где, спрашивается, в таком случае честная конкуренция?
В СУББОТУ, во второй день работы Всеукраинской научно-практической конференции, в Институте им. В. Е. Таирова прошел семинар, посвященный анализу проблемных вопросов развития малого и среднего виноградарского бизнесов в Украине. По результатам обсуждения подготовлен и направлен во все властные структуры итоговый документ, в котором сформулированы предложения по реформированию и развитию виноградарско-винодельческой отрасли Украины.
Профессиональный разговор виноделов о проблемах отрасли состоявшейся конференцией в Одессе не завершился. Буквально через неделю, 24 февраля, в Киеве пройдет первый Национальный винодельческий форум, по итогам которого также будет принято обращение к органам государственной власти. Интересно, государство, наконец, услышит виноделов?
Олег СУСЛОВ. Фото Олега ВЛАДИМИРСКОГО