|
|
   |
С тем, что черешня необыкновенно вкусна, согласны и взрослые, и дети. Эти мясистые плоды темно-красного цвета могут служить прекрасной альтернативой для любителей сладостей. Черешня, в силу своего питательного состава, очень полезна, прежде всего, для растущего детского организма. Вкусная ягода содержит витамины, необходимые для роста и развития малыша. Нежная черешня содержит небольшое количество органических кислот, поэтому не раздражает желудочно-кишечный тракт ребенка.
Кроме витаминов, черешня богата железом, калием, кальцием, магнием и натрием. В этих ягодах содержится также медь, марганец, йод и фосфор.
Самое главное, эти ягоды не наносят какого-либо вреда фигуре. Они стимулируют работу пищеварительного тракта, печени и почек, улучшают кровообращение, помогают справиться с артритом и ревматизмом. Организм довольно легко усваивает эти плоды, соответственно, пищеварительная система не испытывает особой нагрузки. Лакомиться черешней можно даже людям с повышенной кислотностью желудка.
В черешне присутствует большое количество клетчатки, а она, как известно, положительным образом влияет на перистальтику кишечника и способствует беспрепятственной эвакуации его содержимого. При ее употреблении натощак можно избавиться от запоров. Эти ягоды полезно кушать при дисбактериозе.
Наличие полезных питательных веществ в черешне напрямую зависит от цвета ягод. Чем темнее черешня, тем более она насыщена сахарами, органическими кислотами, каротиноидами, антоцианами.
При гипертонии лечебной является темно-красная, черная черешня. Ягоды темных сортов способствуют снижению артериального давления.
Отвар, приготовленный из плодоножек, положительным образом влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы, применяется в качестве мочегонного средства, а также для снижения массы тела
Благодаря наличию в своем составе кумаринов и оксикумаринов, эта ароматная ягода способствует снижению свертываемости крови. Она освобождает организм от избыточного холестерина, шлаков, токсинов и других вредных продуктов обмена веществ, выводя их из кровяного русла.
Ягоды рекомендуют употреблять при анемии, потому что они богаты таким важным минеральным веществом, как железо, а оно необходимо организму при данном заболевании.
Очень полезно кушать эти плоды диабетикам, потому что черешня состоит в основном из легко усваиваемой организмом фруктозы. Если заменить ею калорийные кондитерские изделия, за сезон можно сбросить несколько ненужных килограммов.
Ягоды черешни эффективны при кашле и бронхите. С этой целью рекомендуется сварить довольно-таки концентрированный компот из этих ягод, но без добавления сахара, и пить его в горячем виде.
Эти вкусные ягоды эффективны при разнообразных кожных заболеваниях, например, черешню рекомендуют употреблять при акне, угревой сыпи, экземе и псориазе.
Плоды активно используются и в косметологии. Для сухой кожи можно приготовить питательную маску из столовой ложки сметаны и такого же количества протертых ягод. Если черешню смешать с клубникой и нанести кашицу на лицо, то это приведет к сужению пор и хорошо отшелушит омертвевшие клетки.
Покупая черешню, смотрите, чтобы ягоды были сухими, плотными и блестящими. Черешня долго не хранится. Однако лакомиться ею можно не только свежей, но и сушеной, и замороженной.
Вводите ароматную и сочную черешню в свой рацион питания и пополняйте организм ценными минеральными веществами и витаминами. Будьте здоровыми и стройными!