За гуманізм, за демократію, за громадянську та національну згоду!
||||
Газету створено Борисом Федоровичем Дерев'янком 1 липня 1973 року
||||
Громадсько-політична газета
RSS

Різне

Греческий пирог с фетой и кабачком

№78—79 (9800—9801) // 30 мая 2013 г.
Греческий пирог

Рис (смесь дикого и белого) — 100 г, сыр — 100 г, яйцо (1 — для основы, 2 — для заливки) — 3 шт., сливки — 70 г, фета — 250 г, кабачок (небольшой) — 1 шт., зелень (укроп, петрушка, мята, зеленый лук) — большой пучок, помидоры, перец сладкий — 1 шт.

Рис сварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и смешать с натертым сыром и яйцом. Кабачок нарезать очень тонкими кружками. Нарезать зелень. Фету размять вилкой, вбить два яйца, влить сливки, добавить зелень, кабачок и нарезанный перец, посолить, поперчить и перемешать. Жаропрочную форму смазать маслом, выложить рис и утрамбовать. На рис выложить начинку, разровнять. Сверху уложить помидоры, немного вдавить их в начинку. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут.

gastronom.ru



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
08/11/2023
Запрошуємо всіх передплатити наші видання на наступний рік, щоб отримувати цікаву та корисну інформацію...
29/01/2025
У наступну середу, 5 лютого, відбудеться XХXVIII сесія Одеської міської ради VIII скликання. Початок — о 10.00...
29/01/2025
Двадцять першого січня виповнилося 100 років від дня народження легендарного директора дитячої музичної школи № 4 Одеси, видатного хормейстера Володимира Даниловича Стаховського...
29/01/2025
У селищі Затишшя на Одещині завершили встановлення та введення в експлуатацію сонячної гібридної електростанції на артезіанській свердловині...
29/01/2025
Тепер отримати електронні направлення на ВЛК військовозобов’язані зможуть через «Резерв+». Про це повідомив прем’єр-міністр України Денис Шмигаль...
Все новости



Архив номеров
январь 2025:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31


© 2004—2025 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.036