|
|
   |
В субботу на Куликовом поле шумела ярмарка. В двух длинных рядах насчитала около 70 «торговых точек». Одни продавцы стояли за «походными» прилавками, другие развернули палатки, третьи торговали просто с машины. Машин было много — новогоднюю продукцию доставляли, в основном, из районов области, но был также завоз из других областей.
«На каждую ярмарку приезжаем. Нас приглашает ваша облгосадминистрация, потому что продукция наша отличная, — расхваливает свой мясной товар Валерий. — Наши поставщики — три комбината. Обхожу их сам и выбираю все самое лучшее. Все фермерское. У фермеров свое поле, свое хозяйство, стараются люди».
В этом же ряду — харьковские колбасы, сыр и прочая сельхозвкуснятина. «Мы работаем в Суворовском районе Одессы, — объясняют продавцы. — Райадминистрация качество нашей продукции знает давно, потому всегда на ярмарки приглашает». «А у нас, люди говорят, самый дешевый на ярмарке товар, — кладет на весы увесистую голяшку Таня из ООО «Авангард-Д» (пгт Авангард). — Двадцать пять гривен, — сообщает она цену пожилой покупательнице». «Это же не подчеревок, а чистое мясо, — убеждает нерешительного мужчину ее товарка Вера, — смотрите, из этого кусочка можно отличное жаркое приготовить».
Настроение прямо-таки праздничное. Может, потому, что день выдался на славу, даже солнышко решило посветить. Плюс музыка из мощного динамика. Скрипит снежок, не холодно.
«Ага, не холодно, уже больше часа пританцовываем», — иронически улыбается продавец Ирина, но тут же приободряется и приглашает попробовать сыр. Пританцовывающий рядом Павел подбирает нерешительному покупателю головку («не очень тяжелую») голландского сыра.. Он в теплой красной куртке — прямо-таки Дед Мороз. Ну, а Ира, выходит, Снегурочка.
Арцизский молокозавод, Тарутино, Рени, Ананьев, Татарбунары... Выбирай, чего душа желает. А вот огромные, пластиковые емкости-бидоны с кранами, наполненные темно-красной жидкостью. Табличка на дверце машины сообщает: «Живое вино урожая-2012». По 18—20 грн. за литр. Вино сделано на известном заводе «Гросслибенталь» (Большая Долина).
Есть на ярмарке и рыба: живая — из с. Маяки Беляевского района, копченая — от фирмы «Дельфин», с одесских рынков. Есть свежая выпечка, торты из Ширяево. Овощи, фрукты, елочные игрушки, украшения... Были бы только деньги.
Это-то как раз и огорчает.
Показалось, прошлогодняя предновогодняя ярмарка здесь же, на Куликовом поле, была не столь богата на товар, но покупателей было больше. А теперь, похоже, кошельки у одесситов поистощились. Взять хотя бы моих соседей — у бабушки, отдавшей 45 лет не самому легкому производству, пенсия, считай, минимальная, дочь второй месяц зарплату не получает (учебное заведение, где она трудится, все какие-то документы не может дооформить).
От непраздничных мыслей отвлек очередной прилавок, у которого собрались люди. «Мне вот этого ангелочка, и дайте, пожалуйста, вот того», — ворковала молодая женщина, складывая в кулек изящные изделия. Как оказалось, из воска, пчелиного. Свечечки такие. А вот две большие свечи из вощины. Бывают еще крученые, с добавлением прополиса. «При горении таких свечей создается эффект дыхания над ульем, — охотно просвещают меня продавцы. — Это улучшает сон, укрепляет нервную систему». В отличие от некоторых эти продавцы — отец и сын — охотно представляются: «Буць Василий Евгеньевич и Виктор. Из Ивановки».
У Василия Евгеньевича — высшее экономическое образование, он окончил Киевскую сельхозакадемию. Работал главным экономистом колхоза, затем — начальником райотдела статистики, директором хозяйства «Рiдна природа»... А затем — инсульт... «...Я для души всегда держал несколько ульев. Они и стали моим спасением...». «Пчеловодство — многогранная наука, всю жизнь будешь изучать — и всего не узнаешь», — дополняет отца Виктор.
...Груженная разной разностью, в том числе и «пчелиными» свечами, еле втиснулась в троллейбус. Вот и славно! Жаль, правда, что не удалось походить по ярмарке больше. Столько интересного здесь можно увидеть, узнать.
Мария Стерненко