|
|
   |
В немецком городе Нойштадт с 24 августа по 10 сентября проходил 12-й международный дегустационный конкурс MUNDUS VINI. Впервые за историю престижного соревнования виноделов в число победителей вошла украинская промышленно-торговая компания «Шабо», которая привезла в Германию восемь образцов своей продукции.
В этом году тысяча компаний из всех винодельческих стран мира представила на суд жюри, в состав которого вошло триста признанных авторитетов в мире вина и виноделия, свыше шести тысяч образцов винной продукции. Правила оценки соответствовали высоким стандартам авторитетной международной организации виноградарства и виноделия «Organisation internationale de la vigne et du vin» (Париж) и отличались особой требовательностью. Важно отметить, что награды MUNDUS VINI официально признаны Европейским Союзом в качестве международного знака качества.
Если говорить об украинских винодельческих компаниях, то они несколько раз предпринимали попытки добиться успеха в престижном конкурсе, но только в этом году удался прорыв. Результат превзошел все ожидания. Большая часть продукции ТМ «Shabo» получила очень высокие оценки — от 77 до 85 баллов по 100-балльной шкале, что соответствует бронзовой медали.
А вино «Саперави Резерв Шабо» (87 баллов) стало обладателем конкурсной серебряной медали. Таким образом, теперь этот «напиток богов» имеет статус вина с европейским знаком качества. Следует отметить, что члены жюри, наградив «Саперави Резерв Шабо» серебряной медалью, в своих протоколах особо высоко отметили гармоничность его вкуса, сбалансированную кислотность, приятные нотки красных ягод и специй.
Украинское вино в составе лауреатов конкурса MUNDUS VINI рекомендовано для участия в престижном дегустационном конкурсе «FHC Shanghai», который пройдет 14—16 ноября в Шанхае. Напомним, что в мае нынешнего года продукция ТМ «Shabo» стала обладателем сразу пяти медалей качества на двух дегустационных конкурсах высшего класса, проходивших в Великобритании — «International Wine Challenge» и «Decanter World Wine Awards».
Олег Станиславов