|
|
   |
Такой вердикт выдержанному сухому вину «Мерло Chateau Shabo Classik» вынесло жюри международного дегустационного конкурса «Золотой грифон-2010», который недавно завершился в Крыму.
Семьдесят шесть предприятий из постсоветских государств, а также ведущие винодельческие державы мира — Франция, Германия, Италия — представили на суд специалистов 266 образцов продукции. Кстати, второй год подряд дегустационный конкурс проходит под патронатом Международной организации винограда и вина (OIV) при участии генерального директора Федерико Кастелуччи, что гарантирует полное соответствие конкурсных процедур требованиям мировых стандартов.
В течение нескольких дней иностранные и отечественные сомелье методом «слепой» дегустации определяли лучшие вина и коньяки. Именно они и назвали — причем единогласно! — «Мерло Chateau Shabo Classik» ТМ «Шабо» лучшим вином года.
— Безусловно, победить в таком престижном конкурсе очень приятно, хотя, пусть это не покажется нескромным, большой неожиданностью для нас это не стало, — отметил первый заместитель генерального директора компании «Шабо» Юрий Шелехов. — Для производства конкретного вина мы, высаживая специальные сорта виноградных саженцев, строго учитываем почвенно-климатические условия. Это европейский подход к виноделию, который гарантирует каждой бутылке вина ТМ «Шабо» особый стиль!
Показательно, что по итогам международного дегустационного конкурса «Золотой грифон-2010» награды получили все образцы продукции, которые предоставила компания «Шабо». Так, золотых медалей были удостоены вина «Шардоне Chateau Shabo Classik», «Херес Chateau Shabo Classik», «Саперави Chateau Shabo Classik», «Шардоне Shabo Reserve», «Саперави Shabo Reserve».
Серебряные медали получили «Каберне Chateau Shabo Classik» и «Каберне Shabo Reserve».
Не менее успешным оказался вояж в Крым и для коньяков ТМ «Шабо». В частности, золотых медалей удостоились коньяк «Шабо VSOP» (пять звездочек) и бренди «Шабо Reserve» (20 лет выдержки).
После участия в «Золотом грифоне-2010» в активе компании «Шабо» стало более 100 высших наград, полученных за победы на различных международных дегустационных конкурсах.
Олег Суслов