|
рецепт недели
2 небольших баклажана, 1 красный сладкий перец, 4 яйца, 1 ст.л. майонеза, 1 ст. л. муки, соль, перец, базилик. Для соуса: майонез, зелень, помидор, чеснок, кукуруза.
Баклажаны нарезать ломтиками и опустить на минутку в соленый кипяток, достать и обсушить на полотенце. Яйца взбить с майонезом, мукой, очень мелко нарезанным перцем, базиликом, добавить по вкусу соль и перец.
Каждый ломтик баклажанав окунать в полученную массу и жарить с двух сторон до готовности. Подать с соусом. Для соуса все ингредиенты смешать в блендере и добавить кукурузу.
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |