|
|
   |
Так красиво называлась благотворительная ярмарка-конкурс в санаторной школе-интернате № 6 для детей больных сколиозом.
С самого утра в школе царила праздничная атмосфера. Ученики активно украшали вестибюль первого этажа, вдоль стен расставляли столы для ярмарочной торговли.
«Продавцы» разместили вкусную продукцию: торты, пироги, пирожные, печенье, пампушки, пряники, вареники, рогалики, блины, вафли, желе, изделия из шоколада и карамели...
Участники конкурса хорошо помнили, что им необходимо соблюдать санитарно-гигиенические правила. При изготовлении сладостей не использовать масляный и белковый крем, кроме безе. При продаже один ученик складывал в коробочку вырученные от продажи деньги, а другой в стерильных перчатках укладывал в пакет купленные «смаколики».
Продавцы зазывали покупателей, рекламируя товар. Все ученики так громко приглашали покупателей, что в этом хоре буквально нельзя было различить отдельные слова. А вот ученики 7-Б класса поступили очень разумно и с юмором. Несколько детей этого класса на груди и спине имели рекламу своей продукции и текст: «Кто контрольную написал на 12 баллов, тот получает скидку!», или «Съешь печеньку за маму, за папу и за Валерия Ивановича» (Валерий Иванович Минковский — директор школы). И, напомним, лауреат конкурса «Вечерней Одессы» «Люди дела». Дети при подготовке к празднику нашли много информации об украинской еде, традициях украинского «ярмаркування».
Посетителями ярмарки были ученики, учителя, воспитатели, сотрудники школы. Они с удовольствием открывали кошельки, покупая приглянувшийся торт, вареники с картошкой, посыпанные поджаренным луком, или вареники с творогом, облитые сметаной, душистые пампушки, разноцветное желе... Покупатели или лакомились на месте, или уносили «вкусняшки» домой, чтобы угостить свои семьи.
А я себе на ярмарке тоже приобрела вкусные «смаколики», купив красиво украшенные пряники, испеченные учениками 4-го класса, а также пирожные — кулинарное произведение 8-го класса.
Валентина Киселева. Фото автора