За гуманізм, за демократію, за громадянську та національну згоду!
||||
Газету створено Борисом Федоровичем Дерев'янком 1 липня 1973 року
||||
Громадсько-політична газета
RSS

Люди справи

Десять лет спустя, или Технология, которую ждут земледельцы

№176 (9898) // 23 ноября 2013 г.

В прошлом номере мы начали рассказ о достижениях южного филиала отделения промышленной радиоэлектроники Международной академии информатизации при ООН, руководитель которого В. П. Тучный стал лауреатом конкурса нашей газеты «Люди дела» десять лет тому. Коллектив филиала в содружестве с учёными Украинской академии аграрных наук и аграриями-практиками разработал не имеющую аналогов в мировой практике микроволновую технологию стимуляции и обеззараживания семян сельскохозяйственных культур.

Раньше — лучше — качественнее

Солидная прибавка урожая — это, конечно, главное, чем привлекает земледельцев микроволновая технология. Но многих интересуют и другие возможности, например, более ранние сроки созревания урожая или качество продукции.

Уже упоминалось, что обработка семян микроволнами ускоряет созревание урожая на 8—12 дней. Соответственно сдвигаются и сроки уборки. Казалось бы, мелочь. Однако в условиях рыночной конкуренции сроки уборки урожая и, следовательно, сбыта продукции исключительно важны. В выигрыше, естественно, оказывается тот, кто реализует продукцию раньше, кому удаётся опередить конкурентов. Особенно важно это для производителей овощной продукции.

Микроволновая технология может стать большим подспорьем и для аграриев (тех же овощеводов), которые озаботились качеством своей продукции. Дело в том, что в продукции растениеводства, выращенной с применением новой технологии, содержится в среднем в полтора раза меньше пестицидов, нитратов, радионуклидов и тяжёлых металлов. В то же время в них отмечается повышенное содержание сухих веществ, аскорбиновой кислоты, бета-каротина и других полезных соединений. Всё это открывает хорошие перспективы для выращивания экологически чистой продукции, в частности, овощевой и бахчевой, на которую существует большой спрос на зарубежных рынках, а в последние годы и на отечественном.

Отработан микроволновой комплекс и технология обработки кормов с целью повышения его санитарного качества и улучшения питательных свойств

Сомневаться в полученных результатах нет ни малейших оснований: к работам, кроме своих специалистов, южному филиалу удалось привлечь ученых из 19 научно-исследовательских организаций и вузов, в основном из Национальной академии аграрных наук Украины — кандидатов и докторов наук, академиков и членов-корреспондентов академии, всего более трёхсот человек.

Важную роль в апробации микроволновой технологии сыграли агрофирмы из ряда областей Украины — «Аско-Универсал» (Винницкая обл.), «Жар-птица» (Николаевская обл.), «Розкiшна» (Кировоградская обл.), «Алекс» (Запорожская обл.) и некоторые другие, которые первыми внедрили новую технологию в практику агропроизводства и своей успешной деятельностью доказали её эффективность.

Плюс прибавка, минус — ядохимикаты...

Весьма интересен опыт семеноводческой агрофирмы «Алекс», где к микроволновой технологии обратились десять лет назад, памятным летом 2003 года. Холодная зима и экстремально жаркое лето привели к тому, что семена озимой пшеницы сортов «Виктория» и «Союз», которыми в хозяйстве была занята львиная часть площадей (2000 га), оказались некондиционными: всхожесть семян не превышала 82—84%, энергия прорастания — ещё ниже.

Ситуация осложнялась тем, что на украинском рынке наблюдался острый дефицит семенного материала, что делало реализацию хозяйственных планов агрофирмы проблематичной.

В рамках комплексной целевой программы завершена разработка микроволнового экстрактора нового поколения для получения высококачественных экстрактов

для обработки сельскохозяйственных культур вместо ядохимикатов

В этих условиях «Алекс» обратился в южный филиал МАИ, приобрёл необходимую технику и при поддержке разработчиков технологии провёл предварительные исследования возможности повышения всхожести семян сортов «Виктория» и «Союз». Семена были обработаны микроволнами, и результаты превзошли все ожидания: у семян сорта «Союз» всхожесть повысилась с 82% до 95%. Ещё лучшие показатели оказались у «Виктории». Специалистам хозяйства стало ясно, что выход найден: все необходимые для посева озимой пшеницы 400 тонн семян были обработаны по новой

технологии.

Хотелось бы отметить ещё одно важное обстоятельство: по рекомендации разработчиков технологии в хозяйстве отказались от предпосевной обработки семян ядохимикатами.

В осенне-зимний период в процессе наблюдения за озимыми было зафиксировано более успешное развитие посевов из семян, обработанных микроволнами: их всхожесть превысила всхожесть контрольных посевов, корневая система оказалась более мощной и глубже входила в почву. Посевы хорошо перезимовали и весной 2004 года начали активно вегетировать.

В ходе весенне-полевых работ были обработаны семена ярового ячменя, горчицы и гороха. Всего же осенью 2003-го и весной 2004 года хозяйство засеяло семенами, обработанными по новой технологии, 2661 гектар пашни. Высокие урожаи всех без исключения культур и высокое качество семян, полученных летом 2004 года, убедительно показали: сделав ставку на новую технологию, хозяйство не ошиблось.

Прибавка урожая озимой пшеницы сорта «Виктория» по сравнению с контролем составила 16,7 ц/га (23,8%). Прибавка урожая сорта «Союз» — 14,5 ц/га (18,4%).

Прибавка урожая ярового ячменя составила 7,5 ц/га (11%). Горчица, обработанная микроволнами, дала прибавку урожая более 38,9%. Горох «Дамир» и «Харьковский эталонный» увеличили урожайность на 29,3% и 28,8%.

Всего агрофирма получила в 2004 году за счёт применения микроволновой технологии 3752 тонны прибавки урожая. Не менее весомыми оказались и результаты 2005 года, из которых нельзя не отметить получение 65-процентной прибавки урожая подсолнечника на площади 1250 гектаров. Всего же за два года применения микроволновой технологии прибавка урожая в хозяйстве составила 7540 тонн.

В последующие пять лет результаты применения новой технологии не отличались от результатов предыдущих лет. Прибавка урожая колебалась в пределах 27—30 процентов, что принесло хозяйству дополнительно более 16 тысяч тонн семян. Ещё 3 млн. гривен было сэкономлено за счёт отказа от использования ядохимикатов.

Давно прошла апробацию микроволновая технология консервирования овощей и фруктов при пониженных температурах

От перспективной идеи — к современной технологии

Хорошо потрудились разработчики микроволновой технологии и над тем, чтобы обеспечить ей комфортный путь на производство. В то время как на опытных полях шли научные исследования, конструкторы Южного филиала занимались разработкой соответствующей техники — высокопроизводительной, надёжной, экономичной. Последняя модификации микроволнового комплекса «Микростим-2М» полностью отвечает этим требованиям. Особо надо отметить, что все расходы земледельца на приобретение комплекса, его монтаж, наладку и обучение обслуживающего персонала с лихвой окупаются в течение первого же сезона эксплуатации.

В содружестве со специалистами Министерства аграрной политики и учёными Украинской академии аграрных наук были разработаны и изданы методические рекомендации «Технологiя мiкрохвильової обробки насiння сільськогосподарських культур», которая стала регламентирующим документом для применения в АПК Украины.

Три года назад в Минагрополитики Украины состоялся представительный «круглый стол», рассмотревший результаты внедрения новой технологии в аграрном комплексе страны. Обсуждение показало, что новая технология позитивно воспринимается аграрной наукой и производством. По мнению авторитетных специалистов, настало время для широкого распространения новинки в масштабах страны. Для чего, в частности, предлагалась организация специальной лизинговой программы. Правда, в процессе очередной реорганизации правительства, об этом замечательном предложении как-то забыли.

Давно прошла апробацию микроволновая технология консервирования овощей и фруктов при пониженных температурах

Приятно отметить, что после этой дискуссии большая группа ученых и специалистов (30 человек), активных разработчиков технологии, была награждена почётными грамотами министерства.

— Сегодня мы предлагаем земледельцам не просто перспективную научную идею или некий вычурный проект, а современную технологию, доказавшую свою эффективность на полях страны, — сказал в заключение В. П. Тучный. — Нельзя не заметить, что ценность новой технологии будет возрастать по мере продвижения страны по пути евроинтеграции. Дело в том, что в Европейском Союзе действует весьма жесткое экологическое законодательство, особенно в сфере производства продуктов питания, так что нашим аграриям предстоит пересмотреть многие традиционные технологии с точки зрения повышения их экологичности. И в этом важном деле микроволновая технология может стать для них большим подспорьем.

Николай Гусак



Комментарии
Добавить

Добавить комментарий к статье

Ваше имя: * Электронный адрес: *
Сообщение: *

Нет комментариев
Поиск:
Новости
08/11/2023
Запрошуємо всіх передплатити наші видання на наступний рік, щоб отримувати цікаву та корисну інформацію...
25/02/2026
«Книжковий» ринок, одеська «Книжка» на проспекті Українських Героїв. Хто не знає це культове місце, де відчувається дух Одеси, де стовідсотково зустрінеш знайомого, точно не повернешся без цікавої історії, яку переказуватимеш іншим...
25/02/2026
На п’ятницю, 27 лютого, запланована чергова сесія обласної ради. Розпорядження про її скликання, підписане головою облради...
25/02/2026
Міністр внутрішніх справ Ігор Клименко та заступник глави СБУ Іван Рудницький заявили про потребу в регулюванні роботи Телеграм на тлі терактів, які сталися в Україні...
25/02/2026
Рецепт тижня
Все новости



Архив номеров
февраль 2026:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28


© 2004—2026 «Вечерняя Одесса»   |   Письмо в редакцию
Общественно-политическая региональная газета
Создана Борисом Федоровичем Деревянко 1 июля 1973 года
Использование материалов «Вечерней Одессы» разрешается при условии ссылки на «Вечернюю Одессу». Для Интернет-изданий обязательной является прямая, открытая для поисковых систем, гиперссылка на цитируемую статью. | 0.026