|
Одесский областной лабораторный центр Министерства здравоохранения Украины сообщил, что заболеваемость острыми кишечными инфекциями в Одессе на прошедшей неделе увеличилась на 54,2% по сравнению с предыдущей неделей и составила 91 случай. Большинство заболевших — дети в возрасте до 17 лет — 50,5 процента.
Согласно факторному анализу, в основном, случаи заболеваний связаны с употреблением готовых домашних блюд с нарушением технологии приготовления и хранения, немытых овощей и фруктов, молочных и мясных продуктов, приобретенных на стихийных рынках. В большинстве бактериологически подтвержденных случаев выделены возбудители сальмонеллеза и стафилококковой инфекции. А вот холерный вибрион не выделен.